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合購介紹 主 購 | |
截止時間 | 2015/11/23 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 ◄ |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
滿1000元免運費 給主購 送一片月亮蝦餅
漁船現捕後急速冷凍,把透抽的鮮美滋味在第一時間留住,活凍透抽口感爽脆彈牙。
新鮮處理後急速冷凍保存,肉質厚實脆口Q彈 台灣餐桌常見佳餚
放入烤箱或水煮涼拌即可輕鬆上桌 食品級真空包裝,安全衛生
泰式涼伴透抽
材料:透抽 番茄 洋蔥 香菜 蒜頭
調味料: 泰式酸辣醬 鹽巴
作法:
1 將透抽分切後 燙熟放入冰水 冰鎮一下 肉質會較Q脆
2 調味醬汁 將洋蔥 蒜頭 香菜 番茄切末伴少許橄欖油及鹽
3 將醬汁及泰式酸辣醬淋到燙好的透支上
料理方式: 鹽烤、三杯、酥炸
包裝方式:600G+-/1隻 含冰量10%
保存方式:-18度C
注意事項: 要料理透抽請在半退溫下料理 勿放置在恆溫下太久 (表皮會很容易泛紅)
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揪團試吃 活凍透抽口感爽脆彈牙。川燙過後就是最完美的料理法,也可鹽烤、三杯、酥炸 | 揪團試吃 | | 揪團試吃 滿滿大明蝦肉花支 口感厚實酥脆 |
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